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出展内容について。 |
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●プロ・アマは問いません。 |
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自身でつくったものの販売・展示に限ります。 「つくるもの」、そして「つくるひと」を伝える場所でありたいと思っています。 |
食品の出展について。
保健所の営業許可書、
もしくは藤井寺保健所への臨時出店届
(自宅台所での製造は不可)
が必要となります。
※野菜や果物は必要ありません。詳細は出展をお願いする際、ご説明致します。
●衛生上、火災予防上、現場調理の飲食物は出展できません。
(加工したものを現場で温め直すことは可能です。)
●ホイップクリームをつかったお菓子や生菓子、生野菜を使用した調理パンなど
傷む恐れのある食品は出品できません。冷蔵保存が必要な食品は、基本不可です。
原則、加熱処理したもののみとなります。また不適当と判断したものはお断りさせていただきます。
判断がつかない場合は、ご相談ください。
また、企画に応じて上記の出展を認める場合もあります。
クッキーや焼き菓子、ジャム等の食品は、基本、個別包装をお願いしています。
1.名前
2.住所
3.製造日
4.電話番号
5.原材料名(アレルギー被害防止のため、詳しく記載してください)
を必ず明記してください。
明記のないものは、販売できません。
ゴミが出る場合は、必ずゴミ箱を設置し、出たゴミは責任を持ってお持ち帰りください。
